NUESTROS VINOS
La elaboración de vinos naturales, con nula intervención, y a través técnicas de cultivo sostenibles, ha estado presente en nuestro trabajo y ha sido nuestro principal objetivo, aunque la bodega también elabora vinos convencionales. Todos nuestros vinos se producen de viñedos con influencia mediterránea, pero según su ubicación podemos dividirlos en:
Cup de la Muntanya
VINOS DE MONTAÑA
Los viñedos se encuentran entre 500 y 800 m de altura, en poblaciones ubicadas entre las comarcas limítrofes alicantinas de El Comtat y La Marina Alta. Se trata de viñedos ubicados en islas, en minifundios, en ocasiones con fuertes pendientes, lo cual complica su mantenimiento agrícola y, a la vez, le otorga a los vinos un carácter muy especial. Producimos vinos blancos y tintos de las variedades Viognier, Cabernet Franc y Alicante Bouschet.
Cup de la Muntanya
VINOS DE MAR
Los viñedos se encuentran en la comarca de La Marina Alta, a escasos metros del mar, en la Finca Mont Roig, junto a l’alt de Benimaquia, conocido como el primer emplazamiento donde se producía vino en la Península Ibérica, en la época romana. Con la variedad chardonnay se elaboran vinos únicos y cada uno de ellos con matices especiales: